员厨主管
5500-6000元
带薪年假
免费培训
包吃
包住
节日礼物
技能培训
基本信息
- 职位类别餐饮/娱乐 - 行政主厨/厨师长
- 招聘性质全职
- 所在区域铜山区
- 性别要求性别不限
- 学历要求小学
- 经验要求1-2年
- 招聘人数1人
岗位详情
【岗位职责】
1、严格执行酒店各项管理制度,负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生,指导厨师及卫生工做好日常服务工作;
2、负责食品用料验收工作,严格执行《食品卫生法》,保证出品质量;
3、调剂好伙食品种,合理控制成本,按时开餐,保证酒店员工就餐质量;
4、每日检查员工出勤,仪容仪表,工作绩效,餐前,餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品;
5、听取酒店员工建议,组织下属进行业务培训,提高饭菜质量;
6、关心本部门员工,作好员工的思想工作,充分发挥员工积极性。
【岗位要求】
1、具备相应的厨房管理从业经验3年以上;
2、沟通协调能力强,具有良好的团队素质;
3、身体健康,作风正派。
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网站提示
1、淘宝、京东、拼多多、美团刷单、代购都是骗子。
2、兼职加QQ联系的,要倍加注意,大部分是骗子。
3、任何岗位收取押金及其他杂费的请立即举报。
4、网络打字员、学徒、网络赚钱、传销直销等信息全部是为骗子。
5、应聘时要了解清楚,招工方的合法身份、报酬、劳动合同等情况。
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徐州宝信君澜度假酒店
- 企业类型私营有限责任公司
- 企业规模200~500人
员厨主管相关需求技能
- 技能: 相关员厨主管专业毕业,预备对应专业工作经验。
- 心态:相信员厨主管天外有天,永远空杯心态。保持学习
- 认同:认同公司价值理念,一起成长发展。