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员厨主管
5500-6000元
带薪年假 免费培训 包吃 包住 节日礼物 技能培训
基本信息
  • 职位类别餐饮/娱乐 - 行政主厨/厨师长
  • 招聘性质全职
  • 所在区域铜山区
  • 性别要求性别不限
  • 学历要求小学
  • 经验要求1-2年
  • 招聘人数1人
联系方式
联系人潘女士
联系电话 投递简历后可见联系方式
工作地点徐州市华山路8号(久隆凤凰城西门对面)宝信君澜酒店,市内乘坐63路久隆凤凰城西门站下
岗位详情
【岗位职责】 1、严格执行酒店各项管理制度,负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生,指导厨师及卫生工做好日常服务工作; 2、负责食品用料验收工作,严格执行《食品卫生法》,保证出品质量; 3、调剂好伙食品种,合理控制成本,按时开餐,保证酒店员工就餐质量; 4、每日检查员工出勤,仪容仪表,工作绩效,餐前,餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品; 5、听取酒店员工建议,组织下属进行业务培训,提高饭菜质量; 6、关心本部门员工,作好员工的思想工作,充分发挥员工积极性。 【岗位要求】 1、具备相应的厨房管理从业经验3年以上; 2、沟通协调能力强,具有良好的团队素质; 3、身体健康,作风正派。
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徐州宝信君澜度假酒店
  • 企业类型私营有限责任公司
  • 企业规模200~500人
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员厨主管相关需求技能
  • 技能: 相关员厨主管专业毕业,预备对应专业工作经验。
  • 心态:
    相信员厨主管天外有天,永远空杯心态。保持学习
  • 认同:
    认同公司价值理念,一起成长发展。